我々は、季節の移ろいを、陽射しや風を肌で、順を追って咲き誇る花々や、青々と茂る斑斑(むらむら)の様を目で、風や雨の音を耳で、風が運んでくる香を鼻で、旬の食材で季節の美味しさを口で楽しみます。季節を五感で感じ取ることで、体を季節に順応させてい…
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